珍珠奶茶珍珠圆子的做法

珍珠奶茶珍珠圆子的做法6人份

 

黑糖60克 

 水…210克（冰吃者可酌增 太白粉或地瓜粉……

240克 太白粉（就是马铃薯淀粉）（防粘用）…适量 

做法：1)黑糖加水搅拌一下，放置到糖溶化后再加入太白粉或地瓜粉搅拌均匀 

         2)倒在平底容器里，厚约0.8公分（太厚